- C vitamini, kalsiyum ve demir açısından zengindir.
Folik asit (B9), B1 ve D vitamini içerir.
- % 16-30 oranında protein içerir.
- Sporcu beslenmesi ve vegan beslenme için uygundur.

Kullanımı:

1 kâse yoğurda 1 çorba kaşığı eklenebilir.
1 bardak (200 ml) ayran ve meyve sularına 1 tatlı kaşığı ilave edilebilir.
Protein içeriğinden dolayı ekmek yaparken % 10 oranında katılabilir.
Puding, kek ve tatlılar yaparken protein zenginleştirici olarak eklenebilir.

1 çorba kaşığı dut yaprağı tozu 3 çorba kaşığı sıcak su ile karıştırılarak jel kıvamına getirilir.

Tariflerde yumurta yerine kullanılabilir.

Daha fazla tarif için instagram sayfamızı ziyaret ediniz