Dut Yaprağı Özü
Dut yaprağı ekstresi, Kemaliye bölgesinden gelen ve TÜBİTAK’ta analiz edilmiş olan yaprakların Bezmialem Vakıf Üniversitesi Fitoterapi Merkezi’nde sulu ekstreler haline getirilmesi ile elde edilmiştir. Beyaz dut yaprağı özü, sade ve doğal nane aromalı olmak üzere iki farklı seçenek sunmaktadır.
Dut yaprağından elde edilen dut yaprağı ekstresi, dut yaprağının sahip olduğu etken maddelerin konsantrasyonudur. Antioksidan, antidiyabetik, antiseptik özellikleri bulunmaktadır.
Dut yaprağında mineral olarak kalsiyum, demir, çinko, fosfor, magnezyum bulunur. Ayrıca C Vitamin açısından da zengindir (% 0.1-0.2). Folik asit (B9), B1 ve D vitaminini de içermektedir.
Dut yaprakları antimikrobiyal, sitotoksik, anti-diyabetik, glukosidaz inhibisyonu, anti-hiperlipidemik, anti-aterosklerotik, anti-obezite, kardiyoprotektif, hafıza güçlendirici, antioksidan ve cilt-beyazlatma olmak üzere çeşitli biyolojik etkilere sahiptir. Dut yaprağı içeriğindeki bileşikler sayesinde kan şekerinin dengelenmesine destek olur. Vücuttaki ödemi azaltıcı, idrar söktürücü ve karın şişliklerini giderici etkileri mevcuttur. Dut yapraklarında yaklaşık % 0.10 oranında bulunan Deoksinojirimisin (DNJ) maddesi, antihiperglisemik ve anti-obezite özelliklere sahiptir.
- Dut yaprak ekstresi kötü beslenme, stres gibi sebeplerden dolayı oluşan serbest radikalleri bağlama özelliğinden dolayı güçlü bir antioksidan olarak kullanılabilir.
- Dut yaprak ekstresindeki etken maddeler immün sistemi destekler, dolayısıyla bağışıklığı düzeltmeye yardımcı olur.
- Dut yaprak ekstresinin etken maddeleri ince bağırsaktan glikoz emilimini engellediği için etkili düzeyde kan şekeri düşürme özelliği göstermektedir.
- Dut yaprak ekstresi glikozun emilimini önlediği için aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olur ve metabolizmayı hızlandırılmasına yardımcı olur.
Beyaz Dut Yaprağı Özü’nün Kullanım Alanları:
-Soğuk, Sıcak İçecekler ve Diğer İçecekler:
Su, Meyve Suları, Limonata, Bitki Çayları, Enerji içecekleri, Diyet İçecekleri, Spor İçecekleri, Buzlu Kahve, Buzlu Çay, Çay, Kahveler, Kakaolu ve Çikolatalı İçecekler
-Pasta Kremaları, Soslar, Dondurmalar:
Sütlü Kremalar, Meyveli Kremalar, Yemekler, Salata sosu, Dondurma sosu
200 ml için 1 çay kaşığı kullanılabilir. Aç veya tok olunması farketmez.
Immunflex Dut Yaprağı Özü 50 ml'dir ve el değmeden paketlenmiştir.
İçindekiler
Su, gliserin, beyaz dut yaprağı (Morus Alba L) %50, sitrik asit %0,1(asit düzenleyici), potasyum sorbat-sodyum benzoat %0,1 (koruyucu).
Immunflex AR-GE çalışmalarınıİstanbul Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, İstanbul Üniversitesi Teknoloji Transfer Merkezi, Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Fitoterapi Merkezi ve Tübitak Gıda Enstitüsü ile birlikte yapmaktadır.
